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食品凈水設備,食品行業(yè)的必備神器!告訴你它的作用和優(yōu)勢!
專欄:技術(shù)交流
發(fā)布日期:2024-04-23
閱讀量:1318
作者:JZ
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食品行業(yè)用水的秘密,你知道嗎?

你喜歡吃什么食品?是飲料、牛奶、啤酒,還是餅干、面包、巧克力?無論你喜歡吃什么,你可能都沒有想過,這些食品的生產(chǎn)過程中,都離不開一個重要的原料——水。

圖片食品凈水設備,食品行業(yè)的必備神器

水是食品行業(yè)的重要媒介,它參與了食品的加工、清洗、冷卻、稀釋、調(diào)味等各個環(huán)節(jié),而且直接接觸食品,影響食品的品質(zhì)和口感。因此,食品行業(yè)對水質(zhì)的要求非常高,不僅要滿足國家的衛(wèi)生標準,還要符合食品的特性和需求。


食品凈水設備揭開真相!

如果食品行業(yè)直接使用自來水,那么食品的質(zhì)量和安全就會受到嚴重的威脅,甚至可能引發(fā)食品安全事故,造成不可估量的損失。為了避免這種情況,食品行業(yè)必須對自來水進行二次處理,提高水質(zhì)的標準,滿足食品生產(chǎn)的要求。這就是食品凈水設備的作用。

食品凈水設備是專門為食品行業(yè)提供高標準的水處理解決方案的設備,它能夠有效地去除水中的雜質(zhì)、余氯、重金屬、細菌等有害物質(zhì),保證食品生產(chǎn)用水的潔凈和衛(wèi)生。食品凈水設備的核心技術(shù)是反滲透技術(shù),它是一種利用半透膜的選擇性滲透性,實現(xiàn)水和溶質(zhì)的分離的技術(shù)。


反滲透技術(shù)的工作原理和效果

反滲透技術(shù)的工作原理是這樣的:當兩種不同濃度的溶液通過一張半透膜分開時,由于濃度差的存在,會產(chǎn)生一種自然的滲透現(xiàn)象,即從低濃度的溶液向高濃度的溶液滲透,直到兩邊的濃度相等。這種滲透現(xiàn)象叫做滲透壓,它是一種自然的物理現(xiàn)象。

如果我們給高濃度的溶液施加一個大于滲透壓的外壓,那么滲透現(xiàn)象就會逆轉(zhuǎn),即從高濃度的溶液向低濃度的溶液滲透,這樣就可以實現(xiàn)水和溶質(zhì)的分離。這種逆轉(zhuǎn)的滲透現(xiàn)象叫作反滲透,它是一種人為的物理現(xiàn)象。

反滲透技術(shù)的效果是非常顯著的,它可以將水中的99%以上的雜質(zhì)和有害物質(zhì)去除,得到高純度的水。反滲透技術(shù)不僅可以去除水中的懸浮物、余氯、重金屬、細菌等,還可以去除水中的有機物、無機物、鹽分、病毒、放射性物質(zhì)等,幾乎可以去除水中的所有物質(zhì),達到凈化水的最高標準。


食品凈水設備的分類和特點

食品凈水設備根據(jù)食品行業(yè)的不同需求和用途,可以分為以下幾類:

飲料凈水設備:適用于飲料行業(yè),如果汁、茶飲、碳酸飲料、功能飲料等,主要功能是去除水中的余氯、重金屬、細菌等,保證飲料的色澤、香氣、口感。飲料凈水設備一般采用反滲透技術(shù)和超濾技術(shù)相結(jié)合的方式,實現(xiàn)水質(zhì)的高效凈化和穩(wěn)定。

圖片食品凈水設備

乳品凈水設備:適用于乳品行業(yè),如牛奶、奶粉、酸奶、乳酪等,主要功能是去除水中的細菌、病毒、蛋白質(zhì)、脂肪等,保證乳品的衛(wèi)生、營養(yǎng)、品質(zhì)。乳品凈水設備一般采用超濾技術(shù)和納濾技術(shù)相結(jié)合的方式,實現(xiàn)水質(zhì)的高效分離和濃縮。

啤酒凈水設備:適用于啤酒行業(yè),如啤酒、黃酒、白酒等,主要功能是去除水中的余氯、重金屬、有機物等,保證啤酒的釀造、發(fā)酵、成熟等過程的水質(zhì)要求。啤酒凈水設備一般采用反滲透技術(shù)和活性炭過濾技術(shù)相結(jié)合的方式,實現(xiàn)水質(zhì)的高效凈化和調(diào)節(jié)。

面包凈水設備:適用于面包行業(yè),如面包、蛋糕、餅干等,主要功能是去除水中的余氯、重金屬、細菌等,保證面包的發(fā)酵、烘焙、保鮮等過程的水質(zhì)要求。面包凈水設備一般采用反滲透技術(shù)和紫外線殺菌技術(shù)相結(jié)合的方式,實現(xiàn)水質(zhì)的高效凈化和消毒。

巧克力凈水設備:適用于巧克力行業(yè),如巧克力、巧克力糖、巧克力醬等,主要功能是去除水中的余氯、重金屬、有機物等,保證巧克力的加工、冷卻、包裝等過程的水質(zhì)要求。巧克力凈水設備一般采用反滲透技術(shù)和軟化水技術(shù)相結(jié)合的方式,實現(xiàn)水質(zhì)的高效凈化和軟化。


食品凈水設備的功能和優(yōu)勢

食品凈水設備的功能和優(yōu)勢是什么呢?簡單來說,就是讓食品行業(yè)用水更安全、更高效、更節(jié)能。具體來說,有以下幾點:

安全:食品凈水設備能夠有效地去除水中的各種有害物質(zhì),保證水質(zhì)的潔凈和衛(wèi)生,避免食品的污染和變質(zhì),保障食品的安全和品質(zhì),符合國家的衛(wèi)生標準和食品行業(yè)的特殊要求。

高效:食品凈水設備能夠根據(jù)食品行業(yè)的不同需求和用途,提供定制化的水處理解決方案,滿足食品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)的水質(zhì)要求,提高食品的品質(zhì)和口感,增加食品的附加值和競爭力。

圖片食品凈水設備

節(jié)能:食品凈水設備能夠利用先進的技術(shù)和設備,實現(xiàn)水的高效利用和循環(huán)利用,減少水的浪費和排放,降低水的成本和消耗,節(jié)約水資源和能源,減少環(huán)境的負擔和污染。


食品凈水設備,食品行業(yè)的必備神器!

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